蘭的種類有500屬，15000種，廣布于全球熱帶和溫帶地區(qū)。我國約有150屬1000種，我國各地尤以西南和臺灣為盛。
我國傳統(tǒng)栽培的地生蘭花統(tǒng)稱“中國蘭”。以開花時(shí)間可分為春、夏、秋、冬四大類。有些蘭花雖然很香但花葶太短，不見芳容；有的花大不香，較好的品種主要有7種：
① 春蘭：主要產(chǎn)于江蘇、浙江。葉片細(xì)而多彎，花葶單一，必須有低于10℃的春化條件才能開花。
② 春蕙蘭：又稱九子蘭、九節(jié)蘭、夏蘭。葉質(zhì)較薄，細(xì)長。對空氣的濕度要求較高。管理比春蘭要復(fù)雜。主要產(chǎn)于浙江、江蘇等省。最適宜亞熱帶地區(qū)培植。
③ 春箭蘭：又稱巴茅蘭、牛草蘭。葉形瀟灑，開淺黃綠色的像花，葶高20~35厘米，有花3~7朵，花色多，香氣好。產(chǎn)于金沙江，大渡河，岷江流域。
④ 建蘭：建蘭有的地方稱為秋蘭、四季蘭、箭蕙蘭、雄蘭、劍葉蘭、夏蕙蘭、駿河蘭等。葶花5~9朵，有的高達(dá)18朵之多，多為淺黃色，花徑4~6厘米，富清香。管理容易，開花量大，主產(chǎn)于福建。
⑤ 蓮瓣蘭：主產(chǎn)于云南北部，川南地區(qū)。花期在12月至翌年3月，葶花3~5朵，花徑4~6厘米，有白色、紅、黃、綠或脈紋。唇瓣翻轉(zhuǎn)，花有清香。
⑥ 寒蘭：葶花10余朵，花有清香?；◤皆?厘米以上，最大花徑達(dá)16厘米?；ò甓潭鴮?，唇瓣大而長?；ㄗ嘶ㄉS富多彩。
⑦ 墨蘭：花色為褐紫色，近似墨。盛花期在春節(jié)期間因此又稱為報(bào)歲蘭、豐歲蘭、拜歲蘭，葉寬大有光澤，株態(tài)壯觀。但是墨蘭不耐寒，花帶甜香。
7種蘭花中，各種蘭花都有矮種、奇葉、奇花、瓣形花、蝶形花、異態(tài)花、復(fù)色花，素心花、彩心花等小分類。