抹茶海苔酥餅的制作方法介紹如下：
材料
黃油 50g
細(xì)砂糖 30-35g
低筋粉 90-100g（看面團(tuán)程度）
抹茶粉 一大勺（15ml約6g）
海苔碎 適量，我覺多一點(diǎn)好吃！
做法
1、黃油軟化加糖打發(fā)（我懶得用電動(dòng)器了刷起來好煩ˊ_>ˋ手動(dòng)打成這樣就可以）
2、一點(diǎn)一點(diǎn)篩入低粉和抹茶粉慢慢揉勻，再加入海苔碎拌勻（我喜歡吃大一點(diǎn)的碎這樣嚼著有感覺￣▽￣)
3、混合好后，面團(tuán)應(yīng)該很酥軟光滑。放冰箱冷凍20分鐘口感更好（圖快的可省略），用搟面杖搟平0.8cm厚，切成小方塊或隨意～我覺得厚一點(diǎn)的好吃～
4、烤箱170度12分鐘左右，盯著點(diǎn)表面稍微有一丁點(diǎn)焦黃就趕快停止，盡量不要有焦黃。