羊肉切片機(jī)全自動的出現(xiàn)方便了肉類加工場工人凍肉的切片工作,但在使用過程中難免會出現(xiàn)故障。為了幫助消費(fèi)者在機(jī)器出現(xiàn)故障時(shí)能輕松應(yīng)對,我們針對羊肉切片機(jī)全自動普遍會遇到的問題給出了一些相應(yīng)的解決措施,下面我們就一起來了解一下吧!
一是機(jī)器不運(yùn)轉(zhuǎn),檢查插頭接觸是否良好,再檢查插座保險(xiǎn)是否熔斷。仍不能排除故障則需由電氣技術(shù)人員檢修,非專業(yè)人士不可自行修理。二是機(jī)體帶電,必須立即拔掉電源插頭,檢查接地是否良好,找電氣技術(shù)人員處理。三是切片效果不佳,不打卷/片狀,肉柄太軟或肉已化凍,將肉柄重新冰凍后再切。四是刨片機(jī)托盤走動不順暢,走動圓軸加潤滑油(環(huán)境溫度低于0℃時(shí),要注入耐低溫機(jī)油),調(diào)節(jié)走動方軸下方的頂緊螺絲。
五是機(jī)器震動或有輕微噪聲,檢查工作臺是否穩(wěn)固,機(jī)器放置是否平穩(wěn)。六是機(jī)器工作時(shí)發(fā)出異響,檢查機(jī)器螺栓是否松動,檢查機(jī)器走動部分潤滑油是否用完,檢查刀片圓周有無碎肉,刀片是否松動。七是切片工作時(shí),機(jī)器無力,檢查電容有無老化現(xiàn)象(壽命2年以上),檢查刀片刃口是否鋒利。八是砂輪不能正常磨刀,清潔砂輪或調(diào)整砂輪角度。使用羊肉切片機(jī)全自動時(shí),肉卷無需解凍,可直接上機(jī)操作,并可切出多種卷形,切肉卷肉一機(jī)實(shí)現(xiàn),解決了機(jī)械切片及故障率多的問題真正意義上實(shí)現(xiàn)了全自動化,使用機(jī)器切羊肉卷時(shí),切工精美、不破壞肉的纖維,營養(yǎng)美味。