自炎帝識(shí)荼，鴻漸立著。瀹茗之事，已歷數(shù)千年，僧家明理， 騷客謅文，眾香發(fā)越，吐芳揚(yáng)烈。茶，實(shí)為吸日月精華之通靈、融天下文化之大儒也。
話說(shuō)榮國(guó)府中境地種種，人物種種，非局中人所能明道；茗香國(guó)里山頭重重，品味重重，非愛(ài)茶人所能名狀。今斗膽竊取曹先生《石頭記》中之十三裙釵，喻比茗香國(guó)里余所中意之茶。甚是牽強(qiáng)附會(huì)，旨在博取諸君一樂(lè)。
林黛玉---金駿眉
“天上掉下個(gè)林妹妹，似一朵輕云剛出岫”。自小但凡耳染越劇《紅樓夢(mèng)》片段，腦海中即刻浮現(xiàn)出秉絕代姿容、具稀世俊美、美玉無(wú)瑕之青蔥戀人。曹先生寫黛玉“兩彎似蹙非蹙籠煙眉，一雙似喜非喜含情目。閑靜似姣花照水，行動(dòng)似弱柳扶風(fēng)。心較比干多一竅，病如西子勝三分”。讓人見(jiàn)了又愛(ài)又憐。
2005年金駿眉橫空出世，藝壓群芳，紅遍大江南北，林黛玉兩彎煙眉 ，恰似金駿眉的模樣。一個(gè)生得傾城傾國(guó)之容貌，兼有曠世詩(shī)才，誰(shuí)見(jiàn)誰(shuí)愛(ài) ；一個(gè)有攝魄之金湯，入骨之甜香，人見(jiàn)人搶。
瀟湘館中葬花人，一蹙娥眉點(diǎn)朱唇。
無(wú)意傾倒天下客，金湯入喉最銷魂。
薛寶釵---西湖龍井
“若教解語(yǔ)應(yīng)傾國(guó)，任是無(wú)情也動(dòng)人 ”。薛大姑娘常服仙丹冷香丸，是一位渾身香透迷煞寶玉的冷美人 。但見(jiàn)她臉若銀盆，眼同水杏，唇不點(diǎn)而紅，眉不畫而翠，比林黛玉另具一種嫵媚風(fēng)流，且她對(duì)詩(shī)、畫、史、釋、醫(yī)等樣樣精通，連寶玉都自愧不如，實(shí)為釵中之首。
自乾隆皇帝下江南，品茶賦詩(shī)，至胡公廟前的十八棵茶樹(shù)被封為“御茶”后。數(shù)百年來(lái)，西湖龍井茶 以 “色綠、香郁、味甘、形美”四絕稱著，一直排名天下名茶之首。
金玉良緣蘅蕪苑，木石前盟 卻難求。
醉目但見(jiàn)瓢中清，浮生翠影落碧岫 。
王熙鳳---碧螺春
“粉面含春威不露，丹唇未啟笑先聞”，這恍若神妃仙子的鳳姐。有著美麗、華貴、俊俏之容貌，有著伶牙俐齒、機(jī)敏善變之言行。 榮府中，她要同各種各樣的人物打交道，上有三層公婆，中有無(wú)數(shù)叔嫂妯娌兄弟姐妹以至姨娘婢妾，底下有一大群管家陪房奴仆丫環(huán)小廝等等，是賈家名副其實(shí)的女總理、女強(qiáng)人。
看那碧螺春一出場(chǎng)就以獨(dú)特的上投法顯示了她與眾不同的地位，滿身批毫，銀綠隱翠 的纖細(xì)身姿在水中徐徐下飄，猶如春染碧水、綠云飄香，其味鮮如玉液 、甜如瓊漿 ，茗香國(guó)里的“璉二奶奶”舍她其誰(shuí)。
凡鳥合為鳳，卻是府中凰。
色誘佛動(dòng)心，人過(guò)嚇煞香。
史湘云---安化黑茶
“慢起秋波 、醉眠芍藥蔭”，曹先生對(duì)于云妹妹姿容的描寫非常吝嗇，卻是“趁興時(shí)大塊吃肉，忘形時(shí)揮拳拇戰(zhàn)，偶爾男兒裝扮， 白日里佻達(dá)灑脫， 顧盼間神采飛揚(yáng)，須眉也須自拙”的描寫比較多。史湘云有一種傳統(tǒng)俠義、古道熱腸的善良 ，裙釵中也數(shù)她體魄最健康。按照現(xiàn)在的審美觀念她應(yīng)該屬于“春哥”（李宇春）一類。
安化黑茶全都選用一芽三葉以上的老葉作原料，雖無(wú)綠茶之俊秀，卻極富內(nèi)涵。通過(guò)七星灶烘烤的黑毛茶張牙舞爪、帶著重重的煙熏夾雜的蔗糖香，喝起來(lái)生津無(wú)比、回味無(wú)窮，是茗香國(guó)中十足的“男人婆”。
楚云散高塘，瀟水漫湘江。
頭牌數(shù)天尖，后味在千兩。
賈元春---竹葉青
元妃生于正月初一，所以取名元春?！都t樓夢(mèng)》中沒(méi)有仔細(xì)描述元春的容貌，只知她因“賢孝才德”選入宮中，起初充任女史。后來(lái)封為鳳藻宮尚書，加封賢德妃，蒙天子降諭特準(zhǔn)鸞輿入其私第。我想皇帝老兒的審美眼光應(yīng)該不會(huì)差吧，她的容貌風(fēng)姿完全可去宮劇里面腦補(bǔ)一下。
竹葉青每年產(chǎn)在正月初，北國(guó)還是冬雪未化，蜀南已是雨帶梨花。她形似竹葉 、兩頭尖細(xì)，泡在杯中色如碧玉、亭亭玉立。過(guò)了一個(gè)冬，她是茗國(guó)第一茶。
鳳藻宮里喻真假，一枝黃花掩人家。
洛陽(yáng)親友來(lái)相問(wèn)，好將冬雪煮春茶。
賈迎春---都勻毛尖
二姑娘長(zhǎng)得肌膚微豐，合中身材，腮凝新荔，鼻膩鵝脂 ，溫柔沉默，觀之可親 。性情卻是善良、懦弱，缺乏才情，被人稱之二木頭，她的一生正是那個(gè)時(shí)代所孕育的溫婉、柔順女子命運(yùn)的縮影。
毛尖出時(shí)迎春花兒開(kāi)，都勻毛尖形如鉤、色綠翠，香清高、味鮮濃，是我品過(guò)最好的茶葉之一，可惜當(dāng)?shù)刈迦说男郧楠q如二姑娘，難以使她走出大山。
憐人二木頭，深閨紫菱洲。
縱有蘭膏香，難越萬(wàn)丈溝。
賈探春---太平猴魁
“孰謂蓮社之雄才，獨(dú)許須眉；直以東山之雅會(huì)，讓余脂粉 ”，這是三姑娘的自述。而曹先生是這樣寫她的：削肩細(xì)腰，長(zhǎng)挑身材，鴨蛋臉面，俊眼修眉，顧盼神飛，文采精華，見(jiàn)之忘俗 。她是大觀園第一詩(shī)社海棠詩(shī)社的發(fā)起者 ，論才能、見(jiàn)識(shí)均超出諸姊妹之上 ，絕對(duì)是你我皆喜歡的才女中的美女。
“猴魁兩頭尖，不散不翹不卷邊” 。太平猴魁的色、香、味、形 別具一格，有“刀槍云集，龍飛鳳舞”的特色 ，“削肩細(xì)腰，身材長(zhǎng)挑 ”，猶如探春的身材，與別的茶葉相比辨識(shí)度很高，實(shí)乃茗香國(guó)里之楚翹。
秋爽齋里詠海棠，四月東風(fēng)舞春光。
茗香國(guó)里千秋色，鶴立雞群我為皇。
賈惜春---嶗山綠
四姑娘身量未足，形容尚小 ，清代王雪香《石頭記論贊》評(píng)曰：“人不奇則不清，不僻則不凈，以知清凈法門，皆奇僻性人也。惜春雅負(fù)此情，與妙玉交最厚”，想必她應(yīng)該是一位冰清玉潔之人吧。“將那三春看破，桃紅柳綠待如何？把這韶華打滅，覓那清淡天和……”虛花悟中對(duì)于惜春的描述非常耐人尋味，她的命運(yùn)也跟妙玉一樣最后遁入空門。
待南方暮春、茶事將盡，北國(guó)之春才將開(kāi)始，春茶也才將開(kāi)采。嶗山綠類似、卻又有別于南方的眉茶，形雖還如南方小女子，味卻多了點(diǎn)甜，少了分澀，更加醇厚耐泡，只是南方很少有人知曉。
暖香塢前蓼花深 ，古燈佛旁了紅塵。
香茗本是江南物，啖茶不分江北人。
秦可卿---昔歸
秦可卿來(lái)自仙界的清凈女兒之境，是太虛幻境之主警幻仙子的妹妹，管的是風(fēng)情月債，為塵世間第一情人 。其人鮮艷嫵媚，有似乎寶釵；風(fēng)流裊娜，則又如黛玉 。如此一個(gè)絕色美人當(dāng)然是為天下男人所愛(ài)了，連寶玉夢(mèng)中都與她軟語(yǔ)溫存 、柔情繾綣。
喝生普，我喜歡班章的霸氣逼人，也喜歡易武的醇厚甘甜，但我更喜歡香氣如蘭的昔歸。若班章猶如女強(qiáng)人、易武屬于賢妻良母，則昔歸是那位走在你前面穿著透視裝、散發(fā)著醉人香水味卻又看不到其面容的女子。
畫梁春盡香塵 落，榴花開(kāi)起桃花消。
喝盡一壺荼蘼事，不似神仙也勝妖。
妙玉---政和白茶
欲潔何曾潔，云空未必空，這是對(duì)妙玉一生最好的寫照，她三歲就帶發(fā)出家，卻活在紅塵之中。她善詩(shī)詞，喜《莊子》；氣質(zhì)美如蘭，才華馥比仙 。最拿手的還是她的茶藝，在榮國(guó)府中堪稱一絕。茶人以雪水烹茗為雅事，如寶玉《冬夜即事》：“卻喜侍兒知試茗，掃將新雪及時(shí)烹。”他用新雪烹茶，妙玉則收取梅花雪水貯藏五年，品味更高。
我喜歡喝白牡丹，喜歡她的名字更喜歡她的味道，毫香、草香、蔗糖香，三盅入喉通仙靈。白茶主產(chǎn)福鼎與政和，兩者品質(zhì)各有千秋，但我更喜歡政和多些。白茶與別的茶最大的區(qū)別在于制作過(guò)程中幾乎不食人間煙火，只需日光萎凋加室內(nèi)萎凋即可，只會(huì)在最后入庫(kù)前焙一下火。
蟠香寺中遁空門，櫳翠庵里惹紅塵。
天生秀色無(wú)人比，滌盡凡塵百媚生。
賈巧姐---君山銀針
“劉姥姥二進(jìn)榮國(guó)府，臨走之前受鳳姐所托給大姐兒取名字，劉姥姥聽(tīng)說(shuō)巧姐生日農(nóng)歷七月初七，是乞巧節(jié)，便給她起名巧姐”。鳳姐即巧姐母親王熙鳳，她母女倆都在曹先生的十二釵之中。隨著賈府的繁榮走向敗落，賈巧姐終于從一個(gè)出身于公侯之門的千金，變成了一個(gè)在“荒村野店”里“紡績(jī)”的勞動(dòng)?jì)D女 。
“洞庭波涌連天雪 ，楚云香染楚王夢(mèng) ”說(shuō)的就是君山銀針。君山銀針始于唐代，清朝時(shí)被列為“貢茶”，沖泡后，芽豎懸湯，徐徐下沉，再升再沉，三起三落，蔚成趣觀。 只可惜黃茶實(shí)在太小眾，當(dāng)年的名茶已淪為“身在君前君不識(shí)了”。
偶因濟(jì)劉氏，巧得遇恩人 。
昔日金鑲玉，而今無(wú)人聞。
李紈---鐵觀音
“秀水明山抱復(fù)回，風(fēng)流文采勝蓬萊。綠裁歌扇迷芳草，紅襯湘裙舞落梅”。李紈是才女加淑女，論才情與探春不相上下 。入大觀園后成立詩(shī)社，既寫詩(shī)，又評(píng)詩(shī)，活躍異常。她和姐妹們一起，利用詩(shī)社，向封閉、窒息她們生活和心靈的綱常名教發(fā)起了挑戰(zhàn) 。李紈生下兒子后即守寡，一生奉行三從四德，晚年誥命加身，因人緣好，別名“大菩薩”。
凡天下喝茶人沒(méi)有幾個(gè)沒(méi)喝過(guò)鐵觀音的，其干茶形如觀音，入碗錚錚作響，泡開(kāi)后葉底“青蒂綠腹紅邊鑲”。她那清幽高雅、沁人心脾的蘭花香 不知傾倒天下多少“善男信女”。
鳳冠霞帔出名門，風(fēng)流情鎖稻香村。
七泡余香溪月霧，恰似觀音甘露醇。
薛寶琴---？
“漢苑零星有限，隋堤點(diǎn)綴無(wú)窮。三春事業(yè)付東風(fēng)，明月梅花一夢(mèng)。幾處落紅庭院，誰(shuí)家香雪簾櫳？江南江北一般同，偏是離人恨重。 ”無(wú)疑，寶琴是《紅樓夢(mèng)》里一位完美的女子。，她自小飽讀詩(shī)書，隨父母 離開(kāi)家鄉(xiāng)，“四山 五岳都走遍了”“天下十停走了有五六停”，不同于養(yǎng)在深閨的千金小姐們，更像是個(gè)意氣風(fēng)發(fā)的女俠，賈母夸她比畫上的還好看，按現(xiàn)在的說(shuō)法寶琴是一位讀過(guò)萬(wàn)卷書、行過(guò)萬(wàn)里路、閱過(guò)無(wú)數(shù)人，且長(zhǎng)得跟畫上明星一樣的絕色女子。這樣的人曹先生卻沒(méi)將她放入十二衩中，實(shí)在是一大遺憾，也許正是因?yàn)樗昝蓝闪瞬芟壬壑械娜秉c(diǎn)，缺失了各裙釵應(yīng)有的個(gè)性。
其實(shí)世間哪有完美的人，世間也無(wú)最好的茶。我們一生在每個(gè)階段看到的風(fēng)景都不一樣，感受的心境也不相同。于是，在路上，不論人與茶，遇上了，就好好珍惜，好好享受。
至于薛寶琴該屬于哪一款茶，仁者見(jiàn)仁、智者見(jiàn)智，就留給各位看官遐想吧。
山坡羊
釵
鳳棲金寨
花落云臺(tái)
凄婉文姬易安才
燕歸來(lái) 海棠開(kāi)
西廂常演糊涂愛(ài)
蹉跎難買風(fēng)流債
興，也是釵
敗，也是釵
茶
時(shí)眾時(shí)寡
且罵且夸
一席鋪定品天下
早丹芽 晚金花
張家喝罷李家拿
平生最愛(ài)就數(shù)她
貴，也是茶
賤，也是茶